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紙碗看似方便隱憂多
紙碗看似方便隱憂多。湖南紙碗隨處可見,似乎表明它已完 全被市民所接受。不過,看似方便的紙碗,其實并不如人們想象的那樣安 全。“一次性餐具的二次污染是個普遍現(xiàn)象。”不少加工廠,還在用回收的再 生紙造紙碗。一些小作坊使用廉價的有毒的工業(yè)粘合劑粘紙碗,還有,在紙餐具上印字的油墨不是“食 品級”油墨,而是工業(yè)油墨,這種油墨極易滲透到餐具內(nèi)壁,危害健康。
更有業(yè)內(nèi)人士稱,紙碗之所以可以盛水,是因為內(nèi)壁涂了層聚乙烯隔水膜,但如果選用的材料不好或工藝不過關(guān),這種物質(zhì)就有可能氧化為羰基化合物。羰基化合物受熱后容易揮發(fā),人們就會聞到股怪味,而長期攝入這種物質(zhì),十分有害,尤其是一些小廠還在使用明令禁止的再 生聚乙烯隔水膜。
有些紙碗看上去潔白干凈,是因為添加了熒光增白劑的原因,一些碗上,甚至還能摸到滑石粉,這些東西都對身體有害。
一次性餐具衛(wèi)生合格率比較低,部分樣品還被查出有超標(biāo)熒光物。據(jù)稱,熒光物超標(biāo)的紙餐具極可能是以廢紙為原料生產(chǎn)出來的。廢紙打成漿后呈黃色,看相欠佳,為提高光潔度,廠家才大量使用了熒光粉。
不僅如此,此前,國 家環(huán) 保產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心發(fā)布的《一次性餐飲具、食品包裝袋/膜產(chǎn)品情況匯報》也曾指出,一次性餐飲具的衛(wèi)生性能、使用性能和降解性能都存有很大問題。“紙碗會造成巨大的資源消耗,并給環(huán)境帶來沉重負(fù)擔(dān)?!焙芏嘈S生產(chǎn)的紙餐具很難降解,生產(chǎn)紙漿本身也污染環(huán)境,同時,紙碗的方便性養(yǎng)成了不少人邊走邊吃邊扔的壞習(xí)慣,不僅影響了市民形象,也給環(huán)衛(wèi)工作帶來巨大壓力。希望相關(guān)管理部門能認(rèn)真對待這一問題,加強對一次性餐具的生產(chǎn)、銷售和使用環(huán)節(jié)的檢查和監(jiān)管,并期望早餐具能多些選擇。
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